5月20日是世界计量日✿★◈，也是国际《米制公约》签署150 周年纪念日✿★◈。为进一步促进计量科学与农业科学✿★◈、生命健康✿★◈、食品安全等领域交叉融合发展✿★◈，中国计量大学生命科学学院院长徐沛等首次提出了“计量组学”（Metrolomics）概念火狐体育入口✿★◈，并于5月20日当天刊发于《现代农业》杂志✿★◈。
据介绍✿★◈，传统的计量研究适合静态✿★◈、可控环境下的单参数高精度测量✿★◈。然而✿★◈，在农业领域中✿★◈，农产品✿★◈、食品的品质等通常受到多个因素共同影响✿★◈，传统的孤立测量模式难以揭示全局关联✿★◈。
徐沛解释说✿★◈：“譬如水分的吸收✿★◈、肥料的使用和光照条件都会影响水果的甜度✿★◈。”他表示✿★◈，高精度甜度检测只能做到“知其然”✿★◈，只有进一步结合蛋白组学✿★◈、基因组学等方法挖掘水果甜度变化的机理才能做到“知其所以然”✿★◈。
“知其所以然”的实现✿★◈，为智慧决策添加了一道强有力的屏障✿★◈。“计量组学”将多维度的组学信息与温度✿★◈、土壤✿★◈、气象等环境信息结合火狐体育入口✿★◈，将准确性✿★◈、一致性✿★◈、精密性✿★◈、溯源性✿★◈、法制性等计量原则与现有组学技术结合阿凡达3d版火狐体育入口✿★◈，通过整合产品生产阿凡达3d版✿★◈、加工过程的监管和质量认证数据✿★◈，提升数据采集和分析过程的可信度阿凡达3d版✿★◈。建立基于人工智能✿★◈、大数据分析等技术的智慧决策方式✿★◈，帮助生产者✿★◈、加工者✿★◈、研究人员和政府部门制定最佳生产和监管方案✿★◈。
除了在生产种植环节帮助智慧决策✿★◈，计量组学还有助于实现农产品✿★◈、食品质量与安全的精细化控制火狐体育入口✿★◈。食物的色✿★◈、香✿★◈、味在本质上是我们的眼✿★◈、鼻✿★◈、口对不同生化分子识别后的感官反映✿★◈。通过对这些生化分子进行高精度检测阿凡达3d版✿★◈，可以量化评价食品的风味和营养价值火狐体育入口✿★◈，实现食品产地火狐体育入口✿★◈、真实性以及品质质量等多方面的精准评价✿★◈。“这种量化的评价方式不仅可以解决如江西✿★◈、四川和湖南等地对不同‘辣’味的分歧阿凡达3d版✿★◈，还可为市场监管提供有力检测工具✿★◈，提高食品供应链的透明度✿★◈、问责性和信任度✿★◈。”徐沛说✿★◈。
“计量组学”还通过完善食品生产的标准化提升品质的稳定性✿★◈，同时在全球范围内的科技合作方面也发挥着积极作用✿★◈。智慧传感作为一门新兴学科✿★◈，结合了生物传感✿★◈、物联网✿★◈、大数据等尖端技术✿★◈，但由于研究者们的传感器遵循各自的数据采集和分析标准✿★◈，无法快速整合实现数据共享✿★◈。为此✿★◈，“计量组学”提出通过制定国际通用的测量规范✿★◈、数据共享协议与AI模型验证标准✿★◈，确保从基因研究到生产实践的全球协作衔接阿凡达3d版火狐体育入口✿★◈。
中国计量大学生命科学学院吕晨泽副教授为本文第一作者✿★◈，徐沛研为通讯作者✿★◈，滕胜研究员✿★◈、上海师范大学教授戴绍军参与了本文思路研讨✿★◈，研究生周雨霏阿凡达3d版✿★◈、程宇苏参与了论文撰写✿★◈。火狐体育app下载✿★◈！火狐体育官网app入口火狐体育在线✿★◈。火狐体育✿★◈，火狐体育在线登录✿★◈，
